Descripción
Vino oloroso seco, criado en botas de roble
americano, según el sistema de criaderas y soleras
durante unos 10 años.
Variedad de la uva: 100% Garrido Fino
Cata: Muy aromático con recuerdos a frutos secos
y maderas nobles. De color caoba, es sustancioso
y enérgico, con fugaz impresión a dulcedumbre,
equilibrado, seco y persistente.
Acompañando a chacinas,
escabeches, ahumados, quesos curados, platos de
caza y carnes rojas
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